Les Petits Plats d'Emile

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Les Petits Plats d'Emile

Traditioneel restaurant

PARIS 75001

Les Petits Plats d'Emile - Traditioneel restaurant - PARIS

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Bistro-stijl - Les Petits Plats Emile ligt aan de Rue Jean-Jacques Rousseau, in de buurt van het Louvre en het Place du Palais Royal, heet u welkom in zijn nieuwe versie. Sterker nog, sinds maart 2015, werd de legendarische Emile brouwerij overgenomen door Benjamin, een fervent eten, wijn, service en ontmoetingen met klanten vaak steeds vrienden. Het is een beetje de geest van de plaats op het einde, vrienden te ontmoeten.


De keuken is ontworpen rondom een ​​traditionele Franse bistronomie, die verandert met de seizoenen en wordt begeleid door een selectie van wijnen gemaakt met zorg (oa dank u Henry!). Deze nieuwe aanpak is een uitnodiging om te delen en in ruil, wil de nieuwe host locaties te markeren. Dit bistro sfeer Franco - New York, de vernieuwde decor in detail, maar vooral die van de beroemde straat artiesten als André Jérôme Mesnager of Mosko & Associés deelgenomen, is ideaal voor uw maaltijd met vrienden.

Ik hoop dat u daar te zien ;-)

(Voor speciale reservering, groep diner, collectief, verjaardag, kunt u contact met mij op contact@lespetitsplatsdemile.fr)

Locatie

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8 RUE JEAN JACQUES ROUSSEAU
75001 PARIS

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  • Nouvelle carte Automne Hiver 2017-2018

  • Formules du Midi à 11.50€

    Plat du jour

    11,50€

  • Formule du Midi à 15€

    ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT (4 entrées, 4 plats, 4 desserts au choix tous les jours)

    15,00€

  • Formule du Midi à 19€

    ENTRÉE + PLAT + DESSERT (4 entrées, 4 plats, 4 desserts au choix tous les jours)

    19,00€

  • FORMULE DU SOIR A 29€

    AU CHOIX SUR LA CARTE (HORS SUPPLÉMENT) ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT

    29,00€

  • FORMULE DU SOIR A 34€

    AU CHOIX SUR LA CARTE (HORS SUPPLÉMENT) ENTRÉE + PLAT + DESSERT

    34,00€

  • Entrées

  • Oeuf cocotte au foie gras

    11,00€

  • Le velouté du Chef

    Selon la saison

    9,00€

  • Camembert rôti

    Purée de pommes

    15,00€

  • Tartare de bar

    Pomme granny smith et citron vert

    13,00€

  • Tempura de gambas

    Et son tartare de légumes, sauce sweet chili

    13,00€

  • Salade césar de l'Emile

    Au poulet pané et ses croûtons maison

    11,00€

  • Cœur de Burratta

    Dés de tomates et pesto

    12,00€

  • Foie gras mi-cuit maison

    Chutney de saison

    17,00€

  • Planche de charcuterie

    Jambon de Bayonne, rosette, chorizo et pâté basque

    17,00€

  • Les plats

  • Souris d'agneau de 7 heures, jus corsé au thym

    Écrasé de pommes de terre maison

    24,00€

  • Bar entier rôti aux agrumes

    Haricots verts croquants au pesto

    24,00€

  • Coquelet grillé

    Frites maison

    22,00€

  • Dos de cabillaud

    Printanière de légumes, crème d'aneth au citron vert

    23,00€

  • Escalope de veau sauce forestière

    Tagliatelles fraîches

    24,00€

  • Magret de canard sauce au miel

    Mousseline de patates douces

    19,00€

  • Saumon Bio à la plancha et sa sauce vierge

    Écrasé de pommes de terre maison

    22,00€

  • Risotto végétarien

    Selon la saison

    19,00€

  • Le coin du Boucher

  • Le tigre qui pleure

    Frites maison

    25,00€

  • Pavé de rumsteck au poivre de Tasmanie

    Frites maison

    22,00€

  • Cheeseburger de l'Emile

    Fites maison et mesclun de salade

    20,00€

  • Tartare de boeuf (5% Mat. grasse)

    Préparé cru ou aller-retour Frites maison et mesclun de salade

    19,00€

  • Desserts

  • Ananas rôti

    Jus à la menthe

    9,00€

  • Crème brûlée maison

    A la vanille de Madagascar

    9,00€

  • Fondant au Chocolat de l'Emile

    Crème anglaise

    9,00€

  • Profiteroles maison

    Glace vanille et son chocolat maison

    12,00€

  • Cheesecake maison

    Et son coulis de fruits rouges

    9,00€

  • Pain Perdu Bricohé

    Caramel au beurre salé

    9,00€

  • Café gourmand

    Trio de desserts

    8,00€

  • Thé gourmand

    Trio de desserts

    10,00€

  • Garnitures aux choix

  • Ecrasé de pommes de terre maison
  • Printanière de légumes
  • Frites maison
  • Haricots verts croquants
  • Mesclun de salade
  • Mousseline de patates douces
  • Tagliatelles fraîches
  • La carte des Vins

  • Vins Rouges de Loire
  • Saumur Champigny « Beauregard »

    Domaine Baron de Briare, 2015

    verre 6,00€

    pichet 18,00€

    boute. 25,00€

  • Chinon

    Domaine Marc Brédif, 2015

    boute. 30,00€

  • Sancerre

    Domaine La Poussie, 2013

    boute. 55,00€

  • Saint Nicolas de Bourgueil

    Domaine Marc Brédif, 2015

    boute. 33,00€

  • Vins Rouges de Bourgogne
  • Bourgogne Pinot Noir

    Domaine Camu, 2016

    boute. 33,00€

  • Brouilly « La Fantaisie »

    Domaine Régnard, 2015

    verre 7,00€

    pichet 26,00€

    boute. 39,00€

  • Hautes Côtes de Beaune

    Domaine Régnard, 2015

    boute. 41,00€

  • Mercurey

    Domaine Régnard, 2014

    boute. 60,00€

  • Vins Rouges du Languedoc
  • Pic Saint Loup

    Gérard Bertrand, 2015

    Verre 7,00€

    pichet 21,00€

    boute. 29,00€

  • Vins Rouges de Bordeaux
  • Haut-Médoc

    L'Héritage Chasse Spleen, 2012

    boute. 55,00€

  • Bordeaux AOP

    Marquis de Mores, 2014

    verre 6,00€

    pichet 20,00€

    boute. 28,00€

  • Vins Blancs de Loire
  • Sauvignon de Touraine

    Domaine Baron de Briare, 2015

    boute. 25,00€

  • Vouvray

    Domaine Marc Brédif, 2015

    boute. 32,00€

  • Sancerre

    Domaine La Poussie, 2015

    verre 7,00€

    pichet 26,00€

    boute. 39,00€

  • Pouilly Fumé

    Domaine de Ladoucette, 2015

    boute. 60,00€

  • Vins Blancs de Bourgogne
  • Bourgogne Chardonnay

    Domaine Camu, 2016

    verre 6,00€

    pichet 18,00€

    boute. 25,00€

  • Bourgogne Vézelay « Le Clos »

    Domaine Régnard, 2015

    boute. 35,00€

  • Petit Chablis

    Domaine Régnard, 2015

    boute. 40,00€

  • Pouilly Fuissé « L’Ancien Prieuré »

    Domaine Régnard, 2014

    boute. 60,00€

  • Vins Rosés
  • Pays d'Oc, Gris Blanc

    Gérard Bertrand, 2015

    verre 7,00€

    boute. 35,00€